取材及意在
本项研究宗旨探讨乳极性磷脂(PL)是否会影响人体消化道磷脂的转换成,新陈代谢,微生物群以及对于心肌梗死惨剧的愈演愈烈不确定性。
工具
研究人员进行了一项涉及58名绝经后男士的双盲,结果显示,为期4周的研究来审核食用PL(每天0、3或5 g-PL)对磷脂新陈代谢和消化道菌群的慢性影响。回肠造口术患者运用于示踪剂在一项结果显示交叉研究里面审核了牛奶PL对消化道转换成和精新陈代谢的急性作用。
结果
在4两星期,PL除此以外增加了患者禁食和餐后血红素精的ppm,并替代了心肌梗死疾病不确定性的磷脂研究课题,都有总/高密度脂蛋白精和载脂蛋白(Apo)B / ApoA1的比率。最高的PL剂量原则上导致消化道来源的乳糜外层减少。同样,PL会增加泥土里面素(coprostanol)的粪损失,这是消化道的精新陈代谢产物。但是无论剂量如何,PL都不会影响主要细菌种群和泥土短链脂肪酸。回肠造口术患者急性摄入乳汁PL显示,乳汁PL增加了精的转换成,并增加了精回肠的外排。
论断
本项研究说明PL可以通过减少几种磷脂心肌梗死研究课题来改善心脏新陈代谢健康,特别是通过减少消化道精的转换成而不会干扰消化道菌群的主要细菌种类。
原始出处:
Cécile Vors. Et al. Milk polar lipids reduce lipid cardiovascular risk factors in overweight postmenopausal women: towards a gut sphingomyelin-cholesterol interplay. GUT.2019.
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